Unsere Spezialitäten - Blazing Spark

Klassische Patisserie

Traditionelle Brandteig-Spezialität mit verschiedenen Cremes: Vanille, Schokolade, Kaffee oder Pistazien-Füllung.

Feine französische Mandelgebäck in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Rose, Lavendel, Zitrone, Himbeere.

Kleine Windbeutel gefüllt mit Vanilleeis oder Sahne, serviert mit warmer Schokoladensauce.

Spektakulärer Turm aus Windbeuteln, verbunden mit Karamell - perfekt für besondere Anlässe.

Butteriges, blättriges Gebäck in verschiedenen Variationen: klassisch, Mandel-Croissants oder Pain au Chocolat.

Authentische französische Baguettes mit knuspriger Kruste und luftiger Krume, täglich frisch gebacken.

Reiches, butteriges Hefebrot in verschiedenen Formen: als Zopf, geflochtene Brioche oder kleine Brötchen.

Rustikales Landbrot mit charakteristischer Kruste und herzhaftem Geschmack - ein französischer Klassiker.

Cremige Vanille-Custard mit karamelisierter Zuckerkruste - das perfekte französische Dessert.

Umgekehrte Apfeltarte mit karamellisierten Äpfeln und butterigem Mürbeteig - ein Klassiker aus dem Loire-Tal.

Napoleonschnitten mit zarten Blätterteigschichten und Vanillecreme, traditionell mit Fondant glasiert.

Rustikaler Kirschkuchen aus dem Limousin mit cremiger Konsistenz zwischen Flan und Kuchen.

Schwierigkeit: Mittel

Zeit: 4 Stunden

Das perfekte butterige Croissant mit 81 Schichten Blätterteig.

Schwierigkeit: Leicht

Zeit: 2 Stunden

Cremiges Vanille-Dessert mit karamellisierter Zuckerkruste.

Schwierigkeit: Schwer

Zeit: 3 Stunden

Zarte Mandelgebäck mit verschiedenen Füllungen.

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